Você Sabia queo tempero chimichurri além de ser utilizado para realçar o sabor das carnes,ele também pode ser usado como marinada para amaciar e aromatizar OS cortes de carne? Ao deixar carne marinando no chimichurri por algumas horas, OS ingredientes do tempero penetram nas fibras da carne tomando-a mais suculenta e saborosa. A combinação de ervas e especiarias no chimichuri também ajuda dar um aroma rico à carne durante o processo de à marinar, proporcionando um sabor ainda mais delicioso quando a carne é cozida.
